LOS ANGELES – Starbucks Corp mempunyai terlalu banyak cawangan dan harganya terlalu mahal, menurut penganalisis-penganalisis Wall Street yang menuntut penjelasan mengapa pertumbuhan syarikat itu di Amerika Syarikat lembap.
Rangkaian yang berpangkalan di Seattle kini mempunyai lebih banyak cawangan di Amerika Syarikat berbanding McDonald’s Corp tetapi ‘berjuang’ selama lebih dari setahun untuk menarik pelanggan.
Pada minggu lalu pengurusan Starbucks memberi amaran pertumbuhan penjualan kedai sama pada tahun 2018 akan berada pada paras rendah.
Starbucks mencatatkan keuntungan jualan sebanyak 2.0 peratus di Amerika Syarikat dalam prestasi sukuan berbanding 9.0 peratus dua tahun lalu.
Rangkaian kedai kopi dan makanan itu telah menyenaraikan punca kemerosotan perniagaan domestiknya termasuk jumlah pelanggan yang lemah, perubahan kepada program ganjarannya, kesesakan pesanan mudah alih dan barangan percutian dan minuman khas yang gagal menarik pelanggan.
Pengurusan Starbuck mengakui perniagaan waktu petang Starbucks yang merosot telah menjejaskan perniagaan dalam pasaran paling penting.
Walau bagaimanapun, pengurusan mendakwa Starbucks yang mempunyai 14,163 lokasi AS pada akhir tahun, 25 peratus lebih daripada lima tahun lalu dan 127 lebih daripada McDonald’s – tidak dapat menanggung jualan atau kehilangan penguasaan pasaran yang penuh dengan penjual kopi dari kafe-kafe bebas, rantaian makanan segera dan kedai serbaneka.
Tetapi penganalisis tidak bersetuju. Penganalisis Bernstein, Sara Senatore mengukuhkan pandangannya bahawa “pertumbuhan unit yang berlebihan, ketika Starbucks mencapai tahap pertumbuhan matang adalah punca utama”.
“Kami percaya lebihan kapasiti dalam industri menyebabkan masalah pasaran,” kata John Zolidis, Presiden Quo Vadis Capital, sebuah syarikat penyelidikan butik yang berpusat di Paris.
Penganalisis Credit Suisse, Jason West berkata, persaingan lonjakan yang digabungkan dengan pembukaan 700 cawnagan Starbucks setahun di Amerika Syarikat menimbulkan “ketidakupayaannya untuk mempercepat pertumbuhan semula.”
Zolidis juga berkata, Starbucks telah menaikkan harga terlalu banyak.
Starbucks secara purata meningkatkan harga 1 hingga 2 peratus setiap tahun, sambil menawarkan diskaun melalui program ganjarannya, kata jurucakap Reggie Borges.
Penganalisis Maxim Group, Stephen Anderson, yang menjejaki harga kopi di 10 pasaran di Timur Laut Amerika Syarikat, termasuk New York, Boston dan Washington, mengatakan bahawa McDonald’s – sekarang menjual kopi pada harga AS$1 kopi dan minuman espresso kecil sebanyak AS$2.
Anderson berkata Dunkin ‘Donuts, yang dimiliki oleh Dunkin’ Brands Group Inc telah menaikkan harga sebanyak kira-kira 1 peratus setahun, sementara Starbucks telah meningkatkan harga kira-kira 3.5 peratus setiap tahun.
Penganalisis menambah para pesaing mungkin telah ‘merampas’ pelanggan Starbucks yang kurang berkemampuan. – MalaysiaGazette
